Son láminas con los contenidos teóricos de cada una de las frutas y hortalizas: Plátano, naranja, sandía, melón, papaya, fresa, manzana, pera, tomate y zanahoria.
Se presenta información con detalle sobre: propiedades organolépticas, cultivo, recolección, lugar de producción, repercusión sobre la salud y lema de la fruta u hortaliza.